2018
Syrah Réserve
RHODTER KLOSTERPFAD trocken

Nur in Ausnahmejahren wird dieser Réserve Syrah, quasi als "best of " auf die Flasche gebracht. Ausgewähltes Traubenmaterial einzelner Parzellen wird für diesen Syrah vinifiziert. Weine mit viel Tiefe und Individualität. Von Hand gelesen.
30,00 EUR

Herkunft: Lage  Klosterpfad, gewachsen auf schwerem Tonboden
Ausbau: spontane Vergärung auf der Maische, 14-18 Tage Maischestandzeit, 12-14 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift
Weinbeschreibung: Kräuterwürze(schwarzer Pfeffer, Majoran, Lorbeer und Piment), reife Brombeeren und etwas Sojasoße, elegante Säure mit viel Dichte und Komplexität mit einem Hauch Vanille und Salzkaramell
90 Punkte bei Meiningers Rotweinpreis 2022
Weitere Weinempfehlung: Pinot Noir Rosengarten, Pinot Noir Schwarzer Letten
2018 Syrah RHODTER KLOSTERPFAD 

Alkohol 14,0 % vol.
Säure 6,0 g/l
Restzucker 0,8 g/l
Serviertemperatur 16 °C bis 18°C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite
Qualität Qualitätswein b. A.
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Inhalt pro Flasche 0,75 Liter