2019
Blanc de Noir
trocken

Der Blanc de Noir gehört zu unserer Kategorie " PFÄLZER TRADITION" und ist ein Wein mit viel Trinkfluss und Südpfälzer Charme.
7,20 EUR



Herkunft: unterschiedliche Weinberge in Rhodt und Umgebung
Ausbau: 100 % Edelstahl
Weinbeschreibung: frische Frucht mit feiner Säure und wenig Alkohol
Weitere Weinempfehlung: Rosé Löss, Riesling Buntsandstein

Die Beschreibung "Blanc de Noir" stammt aus dem Französischen und heißt übersetzt "Weißer vom Schwarzen(dunkel)" und geht auf die Vinifizierung des Weines zurück.
Hierbei wurden Trauben vom Spätburgunder und St. Laurent direkt nach der Ernte abgepresst. Somit erklärt sich die helle Farbe des Weines. 


 

Alkohol 11,5 % vol.
Säure 7,0 g/l
Restzucker 7,2g/l
Serviertemperatur 8 °C bis 10°C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite
Qualität Qualitätswein b. A.
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Inhalt pro Flasche 0,75 Liter