2019
Weißer Burgunder
RHODTER ROSENGARTEN

TROCKEN
Ausgewähltes Traubenmaterial einzelner Parzellen wird für diesen Weißer Burgunder vinifiziert. Rebanlagen mit teilweise über 9.000 Stöcken je ha. Kleinbeerige Klone aus Burgund. Wein mit viel Tiefe und Individualität. Von Hand gelesen.
17,00 EUR

Herkunft: Lage Rosengarten, gewachsen auf Löss- und Löss-Lehmboden
Ausbau:
spontane Vergärung, Hefelager 10-12 Monate, in kleinen Eichenholzfäser gereift, Abfüllung ohne Filtration
Weinbeschreibung: dezente gelbfruchtige Aromatik, frischer Kräuterduft, Schmelz elegante Säure, feine Röstaromen
Weitere Weinempfehlung: Chardonnay Rosengarten, Weißer Burgunder aus Rhodt

Alkohol 13,5 % vol.
Säure 5,2 g/l
Restzucker 1,3 g/l
Serviertemperatur 10 °C bis 12°C
Hinweis auf Allergene enthält Sulfite
Qualität Qualitätswein b. A.
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Inhalt pro Flasche 0,75 Liter