2021
Weißer Burgunder
AUS RHODT trocken BIO
Der Weiße Burgunder zeigt Struktur, Kraft und Individualität der Rhodter Lagen. Von Hand gelesen und spontan im Holzfass vergoren. Kleinbeerige Klone sorgen für mehr Komplexität.
13,50 EUR
Herkunft: Lage Rosengarten, gewachsen auf Lehmboden
Ausbau: spontane Vergärung, Hefelager 8-10 Monate in Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe gereift
Weinbeschreibung: Feine Blütenaromen, gepaart mit vegetativer Würze, elegante ausgereifte Säure.
Weitere Weinempfehlung: Chardonnay Rhodt, Weißer Burgunder Rosengarten
| Alkohol | 13,0 % vol. |
| Säure | 6,1 g/l |
| Restzucker | 1,4 g/l |
| Serviertemperatur | 10 °C bis 12°C |
| Hinweis auf Allergene | enthält Sulfite |
| Qualität | Qualitätswein b. A. |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Land | Deutschland |
| Inhalt pro Flasche | 0,75 Liter |
